Heide- und wilder Lavendelhonig, Serramel / Mel de queiró e rosmaninho, 300g

Der Standort der Bienenstöcke befindet sich auf den Abhängen der Serra da Malcata. Die Bienen tragen Nektar vom wilden Lavendel- und Heidehonig ein. Auf diese Art und Weise gewinnt man einen Honig der die Sanftheit des wilden Lavendelhonigs mit der Ursprünglichkeit des Heidehonigs verbindet. Er ist dunkel-bernsteinfarben.
Im portugiesischen Honigwettbewerb von 2010 wurde er mit der Silbermedaille ausgezeichnet.